TEMPO MÍNIMO DE FORMAÇÃO: 6 MESES

OBJETIVOS

O curso de Pós-Graduação em Gestão Gastronômica Negócios em Alimentação EaD é voltado para a compreensão dos conceitos e ferramentas para o gerenciamento de organizações gastronômicas, contribuindo para a tomada de decisão de gestores na implementação de projetos e para o desenho de estratégias para aumento da eficiência operacional, visando garantir a criação de valor e a sustentabilidade dos negócios gastronômicos. 

A pós em Gestão Gastronômica Negócios em Alimentação EaD proporciona ao aluno:

• Aprofundar o conhecimento na gestão gastronômica;
• Conhecer e dominar a elaboração dos cardápios gerais;
• Estudar os processos administrativos e controle da produtividade gastronômica;
• Melhorar o entendimento da gestão na área de alimentação.

É esse o curso que você procura? Então escolha uma das opções abaixo e faça sua pré-matrícula.

PÚBLICO ALVO

O curso em Gestão Gastronômica Negócios em Alimentação EaD é voltado para profissionais de nível superior que atuam na área da gastronomia, tais como nutricionistas, engenheiros de alimentos, gastrônomos, empreendedores no ramo de alimentação, diretores, gerentes e supervisores de empreendimentos gastronômicos.

Profissionais que desejam investir no mercado de alimentos, graduados em gastronomia, eventos, hotelaria, turismo, administração e químicos de alimentos. 

CARGA HORÁRIA

660h

VANTAGENS DE ESTUDAR NA FAMART

• Professores mestres e doutores
Na FAMART, o corpo docente é formado em sua totalidade por mestres e doutores, o que é superior as exigências do MEC. Para os estudantes, essa qualificação se torna a possibilidade de aprender com pesquisadores que compreendem verdadeiramente as disciplinas que ministram. Assim, nós garantimos um ensino superior com qualidade e um aprendizado mais efetivo.

• Apoio ao estudante
O aluno conta com o suporte de tutores especializados nos polos de ensino, aptos a sanar qualquer dúvida. Além disso, oferecemos um material de qualidade e canais de interação com os professores e outros alunos no ambiente virtual de aprendizado (AVA).

• Acesso à educação
A Faculdade FAMART oferece uma ampla possibilidade de cursos de graduação, pós-graduação e capacitação. No total, contamos com mais de 140 opções apenas de cursos de pós-graduação. Lembrando que, todos esses cursos são à distância, ou seja, o aluno poderá estudar quando for mais conveniente para ele dentro da sua rotina!

É RECONHECIDO PELO MEC?

Os cursos EaD da FAMART são todos certificados e reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC).

Com sede no estado de Minas Gerais, a FAMART é possuidora da nota Máxima no MEC para os seus cursos de PÓS-GRADUAÇÃO LATO/SENSU EaD.

LINK DE CONSULTA CREDENCIAMENTO DO MEC
Clique aqui

FUNCIONAMENTO DO CURSO

Os cursos de Pós-Graduação EaD da Faculdade FAMART, possibilitam ao aluno o desenvolvimento estudantil ONLINE dentro da sua plataforma de ensino, com total suporte didático e pedagógico.

A distribuição avaliativa é formada por 03 pilares, sendo eles:
• NÚCLEO COMUM
• NÚCLEO ESPECÍFICO
• TRABALHO CIENTÍFICO

Os cursos possuem a duração mínima de 06 meses e máxima de 18 meses.

QUAIS OS PRAZOS DE ENTREGA DO CERTIFICADO?

O prazo para entrega do certificado digital é de até 7 dias úteis após a conclusão do seu curso.